دليل أصحاب المطاعم منصة سفرة — من الصفر إلى أول طلب
دخول أنشئ مطعمك
الدليل الرسمي — تحديث 1.4

من الصفر إلى أول طلب في نفس اليوم

كل ما تحتاجه لتشغيل مطعمك الإلكتروني على منصة سفرة: إنشاء المتجر، تجهيز القائمة، استقبال الطلبات، إدارة التوصيل، نشر رابطك الإعلاني، والتواصل مع الإدارة — بشرح مبسّط خطوة بخطوة.

١ · البداية: أنشئ حسابك ومطعمك

أربع خطوات لا تستغرق أكثر من خمس دقائق
1

سجّل كصاحب مطعم

من صفحة "أنشئ مطعمك" أدخل اسمك وبريدك وكلمة مرور قوية — بريد واحد يكفي لإدارة كل شيء.

2

أدخل بيانات مطعمك

الاسم، نوع المطبخ، المدينة، الهاتف، ووصف مختصر يجذب الزبون. يمكنك تعديلها لاحقاً في أي وقت.

3

انسخ قائمة جاهزة (اختياري)

خيار "نسخ القائمة التجريبية" يعبّئ قائمتك بثمانية أصناف جاهزة بالصور — عدّلها أو احذفها كما تشاء.

4

ادخل لوحة التحكم

بعد التسجيل تدخل مباشرة إلى لوحة مطعمك — متجرك أصبح منشوراً على المنصة برابطه الخاص.

ملاحظة: خلال "وضع التجريب" يُفعَّل حسابك تلقائياً دون الحاجة لبريد تفعيل. عند تفعيل وضع الإنتاج في المنصة ستستقبل رسالة تفعيل على بريدك.

٢ · جولة في لوحة التحكم

مركز قيادة مطعمك — خمسة تبويبات وروابط مساعدة دائمة

نظرة عامة

ملخص يومك في لمحة: طلبات اليوم، إيراد اليوم، الطلبات بانتظار المراجعة، الأصناف النشطة، متوسط التقييم، وإجمالي الطلبات. تحتها أحدث الطلبات الواردة، ثم بطاقة رابط مطعمك الإعلاني (التفاصيل في القسم السادس).

المنتجات

قائمة طعامك كاملة: أضف صنفاً جديداً أو عدّل السعر والوصف والصورة، أخفِ صنفاً مؤقتاً نفد من المخزون دون حذفه، أو احذفه نهائياً.

الطلبات

كل طلبات مطعمك مع تفاصيلها الكاملة وأرقامها اليومية. من هنا تدير دورة حياة الطلب من الاستقبال حتى التسليم (القسم الرابع).

مناديب التوصيل

أنشئ حساباً لكل مندوب لديك — سيدخل من "بوابة التوصيل" ليجد الطلبات المسندة إليه فقط، مع ماسح رمز QR لتأكيد التسليم.

الإعدادات

اسم المطعم وبياناته وشعاره، رسوم التوصيل، الحد الأدنى للطلب، حالة الفتح والإغلاق المؤقت، وتغيير كلمة المرور.

في أسفل القائمة الجانبية تجد دائماً رابطي دليل الاستخدام (هذه الصفحة) ومركز الدعم والتذاكر — لن تضيع أبداً.

٤ · استقبال الطلبات وإدارتها

دورة واضحة من الاستلام حتى التسليم المؤكد برمز QR
قيد الانتظار

طلب جديد وصل للتو — راجع الأصناف والعنوان

قيد التجهيز

بدأ تحضير الطلب في المطبخ

قيد التوصيل

أسندته لمندوب وخرج للتوصيل

تم التوصيل

يُؤكدها المندوب برمز QR من هاتف الزبون

الرقم اليومي للطلب

لكل مطعم عدّاده الخاص: أول طلب اليوم رقم 1، والثاني رقم 2... ويعاد العد صباح كل يوم. استخدم هذا الرقم مع المندوبين والزبائن بدل الأرقام الطويلة — أسرع وأوضح للجميع.

لماذا رمز QR عند التسليم؟

حماية للطرفين: لا يُغلق الطلب إلا عندما يُظهر الزبون رمز التأكيد من صفحة "طلباتي" لهاتفه. هكذا يضمن المندوب أن الطلب وصل لصاحبه فعلاً، وتضمن أنت أن التوصيل تم قبل اعتباره مكتملاً.

يمكن إلغاء الطلب قبل بدء التوصيل فقط — بعد خروج المندوب يصبح الإلغاء غير متاح من اللوحة، وحالات الاستثناء تُدار عبر مركز الدعم.

٥ · مناديب التوصيل

فريقك الميداني — حسابات منفصلة وصلاحيات محصورة
1

أنشئ حساب المندوب

من تبويب "مناديب التوصيل": الاسم، البريد، الهاتف وكلمة مرور — يُنشأ فوراً ومرتبطاً بمطعمك.

2

أسند الطلب عند الشحن

عند نقل الطلب إلى "قيد التوصيل" اختر المندوب من القائمة — يظهر الطلب عنده مباشرة.

3

المندوب يعمل من بوابته

يسجل الدخول من صفحة الدخول نفسها فيصل لبوابة التوصيل: طلباته المسندة + ماسح QR + إدخال يدوي للرمز.

4

الإزالة عند ترك العمل

إزالة المندوب تحول حسابه لحساب عادي دون حذف سجل توصيلاته السابقة — بياناتك محفوظة دائماً.

أمان أولاً: المندوب يرى طلبات مطعمك فقط ولا يستطيع تأكيد تسليم أي طلب من مطعم آخر حتى لو حصل على رمزه — العزل مضمون على مستوى قاعدة البيانات.

٦ · نشر رابط مطعمك (الدعاية)

أقوى أداة تسويقية بين يديك — من تبويب نظرة عامة

رابط يقود لمتجرك مباشرة

كل زبون يضغط رابطك يصل إلى قائمة طعامك فوراً — دون البحث في الصفحة الرئيسية أو التصفح بين المطاعم. تجد في بطاقة "رابط مطعمك الإعلاني" نسختين: الرابط المختصر الجميل (مثل example.com/r/beit-alnakha) وهو الأفضل للنشر، والرابط الكامل الاحتياطي الذي يعمل في كل البيئات.

رمز QR قابل للتحميل

تولّده اللوحة تلقائياً لرابطك المختصر — اضغط "حفظ صورة QR" واحصل على ملف PNG عالي الجودة. اطبعه على بطاقة المطعم، أو على طاولات الطلب الذاتي، أو على فاتورة الطلب: الزبون يمسح الرمز بكاميرا هاتفه وتنفتح قائمتك مباشرة.

مشاركة جاهزة بضغطة واحدة

رسالة دعائية مكتوبة مسبقاً باسم مطعمك ورابطك — عدّل نصها كما تحب ثم اضغط "مشاركة عبر واتساب" أو "تيليجرام" لتصل لكل محادثاتك، أو انسخها وألصقها في انستغرام وفيسبوك. الرسالة تتحدث معك: أي تعديل تكتبه ينعكس على روابط المشاركة فوراً.

أفكار مجرّبة: ضع الرابط في بايو حساب مطعمك على انستغرام · أرسله لقنوات واتساب العائلية وقت الذروة (قبل الغداء بساعة) · اطبع QR على أكواب التقديم.

٧ · التواصل مع الإدارة — مركز الدعم

اقتراحاتك وشكاواك وطلباتك تصل فوراً وتبقى متابعة حتى الحل

كيف تفتح تذكرة؟

من رابط "مركز الدعم والتذاكر" في أسفل القائمة الجانبية للوحة تحكمك: اضغط "تذكرة جديدة"، اختر نوع الطلب ودرجة الاستعجال، اكتب موضوعاً موجزا وتفاصيل وافية، ثم أرسل. ستصل الإدارة فوراً ويظهر ردها داخل صفحة التذكرة نفسها — محادثة كاملة تحفظ كل شيء.

نوع التذكرةمتى تستخدمه؟
اقتراحفكرة تحسين للمنصة أو ميزة تتمنى وجودها
شكوىملاحظة سلبية على خدمة أو تجربة أو سلوك
طلبخدمة أو ميزة تريدها لمطعمك تحديداً
مشكلة تقنيةخطأ يمنعك من العمل (رفض دخول، صورة لا تُحفظ...)
أخرىأي موضوع لا يدخل فيما سبق

رحلة التذكرة

مفتوحة فور الإرسال ← قيد المعالجة فور رد الإدارة ← تم الحل عندما يُنجز الطلب ← مغلقة بضغطك "تم حل مشكلتي" أو تلقائياً. وإن لم يكن الحل كافياً؟ اكتب رداً بعد "تم الحل" وستُعاد فتح التذكرة تلقائياً دون إنشاء جديدة.

درجة "عالية" مخصصة لتوقف مطعمك الفعلي عن العمل — الاستخدام الصحيح للأولويات يضمن أن المشاكل الحرجة تُعالج أولاً.

٨ · نصائح ذهبية لنجاح مطعمك

فروق صنية تصنع مطعماً مميزاً

صور شهية

صورة طعام شهية واحدة ترفع الطلبات أكثر من أي وصف — خصص يوماً لتصوير أشهر أطباقك.

أسعار واضحة

لا مفاجآت عند الدفع: أسعار محدّثة ورسوم توصيل معلنة تبني ثقة الزبون من أول طلب.

سرعة الاستجابة

الطلب المنتظر يقلق الزبون — راجع لوحتك كل ساعة في أوقات الذروة وحدّث الحالات فوراً.

قائمة حيّة

أخفِ ما نفد وأبرز العروض — القائمة المنعشة تدل على مطعم حيّ يستحق الثقة.

التقييمات كنز

اطلب من زبائنك الراضين تقييم أصنافهم المفضلة — النجوم تظهر في متجرك وتجذب غيرهم.

سوّق برابطك

رابطك المختصر ورمز QR أدوات دعاية مجانية — انشرهما بانتظام وليس مرة واحدة.

٩ · الأسئلة الشائعة

إجابات سريعة عن أكثر ما يُسأل
هل أحتاج خبرة برمجية لإدارة مطعمي؟
لا إطلاقاً. كل شيء يتم من لوحة تحكم عربية بسيطة: إضافة الأصناف كتعبة نموذج واحد، والطلبات تصل وتُدار بأزرار واضحة. هذا الدليل يغطي كل ما تحتاجه.
كيف يصل زبائني إلى مطعمي تحديداً؟
عبر رابطك الإعلاني الخاص (القسم السادس): انسخه وشاركه أو اطبع رمز QR الخاص به. كما يظهر مطعمك تلقائياً في دليل المطاعم على الصفحة الرئيسية للمنصة.
هل يمكنني تعديل بيانات مطعمي وأسعاري لاحقاً؟
نعم، في أي وقت ومن أي جهاز: من لوحة التحكم — تبويب المنتجات للأسعار والأصناف، وتبويب الإعدادات لبيانات المطعم ورسوم التوصيل والحد الأدنى للطلب وحالة الفتح والإغلاق.
ماذا يعني "موقوف من الإدارة" إن ظهرت في لوحتي؟
يعني أن إدارة المنصة أوقفت عرض مطعمك مؤقتاً (لمخالفة أو مسالة اشتراك مثلاً). بياناتك كلها محفوظة سليمة، ويكفي حل السبب مع الإدارة عبر مركز الدعم ليعود متجرك للظهور كما كان.
نسيت كلمة المرور — ماذا أفعل؟
تواصل مع إدارة المنصة عبر مركز الدعم (أو أي وسيلة تواصل معلنة على المنصة) من بريدك المسجل، وستتم إعادة تعيين كلمة المرور بعد التحقق من هويتك.
هل يمكنني حذف تقييم سلبي ظالم؟
التقييمات صادرة من زبائن حقيقيين طلبوا فعلاً، لذلك لا تُحذف من لوحتك. إن كان التقييم مسيئاً أو كيدياً أو مخالفاً، افتح شكوى في مركز الدعم مع رقم الطلب والتفاصيل وستراجعها الإدارة.
كيف أضيف أكثر من مندوب توصيل؟
من تبويب "مناديب التوصيل" في لوحتك: أنشئ حساباً مستقلاً لكل مندوب (اسم + بريد + كلمة مرور). كل مندوب يرى الطلبات المسندة إليه فقط، ويمكنك إزالته في أي وقت.
هل تعمل المنصة على الهاتف؟
نعم — كل الصفحات (المتجر، اللوحات، بوابة المندوب، مركز الدعم) مصممة لتعمل بسلاسة على شاشات الهواتف والحواسيب معاً.

جاهز لإطلاق مطعمك؟

عندك حساب؟ ادخل لوحتك وابدأ. ما عندك؟ مطعمك على بعد دقائق.

تسجيل الدخول   أنشئ مطعمك مجاناً